Wir lieben es, Mensch und Natur wertzuschätzen. Deshalb gehen wir verantwortungsvoll mit den Ressourcen um! Wir orientieren uns an den Leitlinien aus den Bereichen Ökologie, Ökonomie und Soziales und überprüfen in Kooperation mit unseren Partnern regelmäßig die Betriebe und Prozesse, um nachhaltige Lösungen zu etablieren.
Regionalität etwa, war schon immer unsere Herzensangelegenheit. Nun gewinnt sie zunehmend noch mehr an Bedeutung und erfreut sich großer Nachfrage. Das bestätigt uns darin, unser engen Beziehungen zu Erzeugern aus der Region zu pflegen und gemeinsam mit ihnen ausgezeichnete Ware frisch vom Feld zu vermarkten. Regelmäßig treffen wir uns direkt vor Ort, prüfen Geschmack und Qualität, besprechen Sortimente, Sorten und -Kulturplanungen. Das fördert die Region und bringt frischeste Ware auf kürzesten Wegen ins Angebot.